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Überwachung der Lebensmittelsicherheit - Stufe 3 (Online-Schulung).

£150.00

Vollständig genehmigter Kurs - CPD und RoSPA genehmigt

    • 100% Online-Training, 260 Minuten Kurs
    • Stop & Start jederzeit
    • Keine Zeitbegrenzung

Kursbeschreibung

Dieser Kurs richtet sich an Manager und Vorgesetzte, um ihnen zu helfen, ihre wesentlichen täglichen Aufgaben zu verstehen. Wenn ein Kandidat diesen Kurs besteht, erhält er ein Zertifikat, aus dem hervorgeht, dass er das Personal beaufsichtigen und schulen kann, um mit Lebensmitteln sicher und hygienisch umzugehen. T.

Dies ist ein umfassender Kurs, der mit grundlegenden Definitionen von Schlüsselwörtern beginnt und dann einem logischen Weg durch andere Themen folgt, einschließlich der Arten von Lebensmittelgefahren, der persönlichen Hygiene, der Schädlingsbekämpfung, der Gesetzgebung, der Durchsetzung sowie der Gestaltung und Reinigung von Räumlichkeiten und Geräten für Lebensmittel. Außerdem wird erläutert, wie ein erfolgreiches Managementsystem für Lebensmittelsicherheit implementiert werden kann.

Es gibt eine breite Palette von Themen, da die Aufrechterhaltung der Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelhygiene von entscheidender Bedeutung ist, um das Risiko einer Lebensmittelvergiftung zu verringern.

Das richtige, professionell geführte Managementsystem für Lebensmittelsicherheit schützt Ihre Kunden, Ihre Mitarbeiter und den Ruf Ihres Unternehmens.

Module

Gesetzgebung zur Lebensmittelsicherheit

Gefahren von der Lieferung bis zum Service

Risikokontrolle (Vermeidung von Kontaminationen)

Schädlinge, Räumlichkeiten und Menschen

Zielgruppe

Dieser Kurs richtet sich an Vorgesetzte und First-Line-Manager in der Lebensmittelindustrie sowie an Kleinunternehmer, die für den Betrieb ihrer Räumlichkeiten verantwortlich sind und sicherstellen, dass ihre Mitarbeiter sicher und gemäß den erwarteten Standards arbeiten.

Es ist auch eine natürliche Weiterentwicklung der Kurse der Stufe 2 in Lebensmittelsicherheit und HACCP-Management für diejenigen, die mehr Verantwortung übernehmen.

Vorteile:

Eigentümer, Vorgesetzte und Manager von Lebensmittelunternehmen sind nach britischem und EU-Recht gesetzlich verpflichtet, sicherzustellen, dass sie und ihre Mitarbeiter sicher und in Übereinstimmung mit bewährten Verfahren arbeiten und Lebensmittel zubereiten.

Der Kurs ist vom führenden CPD-Dienst der Branche in London und RoSPA genehmigt. Dirextra ist Mitglied des CPD Service.

Online-Schulungen sind flexibel, effizient und kostengünstig, sodass der Kandidat die Module in seinem eigenen Tempo und in seiner eigenen Zeit durchlaufen kann, damit er die Schulungen in seine Arbeit und sein Privatleben integrieren kann.

Empfohlene Systemanforderungen

• Browser: Aktueller Webbrowser

• Video: Aktuelle Grafiktreiber

• Speicher: 1 GB + RAM

• Download-Geschwindigkeit: Breitband (3 MB +)

Dauer: 260 Minuten (Hinweis: Dies basiert auf der Menge des angezeigten Videoinhalts und ist abgerundet. Es berücksichtigt in keiner Weise die Ladezeit oder die Denkzeit für die Fragen.)